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Bonjour et bienvenue dans l'atelier des Anges !

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à cette adresse : latelierdesanges@live.fr

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  • Mini-Tartelette au Chocolat-Caramel (31/12/2009 publié dans : Macarons & Gourmandises )
    Bijour ! Une petite idée pour un dessert sympa des mini-tartelettes au chocolat et au coeur de caramel ! Ah je savais bien que que ça vous tenterez, quand on parle chocolat , les gourmandes et les ...
  • Pâte sucrée (30/12/2009 publié dans : Base )
    Bonsoir ! Que diriez-vous d'une nouvelle pâte de base ? Allez c'est partie ! La pâte sucrée est principalement destinée aux tartelettes. C'est une pâte friable,donc il vaut mieux éviter de ...
  • Macarons Pistache (29/12/2009 publié dans : Macarons & Gourmandises )
    Bonjour les internautes ! Je me suis lancée dans la confection de macarons et ça va, je me suis pas loupée cette fois car ma première tentative l'an dernier était catastrophique ! Donc j'ai fait ...
  • Pêche Melba (27/12/2009 publié dans : Glace & Sorbet )
    Bijour tout le monde ! Un petit dessert du dimanche rapide et bon pour les petits et les grands un coupe de Pêche Melba ! Il ne faut qu'un peu de glace vanille, quelques pêches au sirop, du coulis ...
  • Joyeux Noël ! (25/12/2009 publié dans : Bla-bla... )
    Joyeux Noël à tous ! J'ai été légèrement absente ces derniers jours, tellement absorbée par mes préparatifs de réveillon mais bientôt de nouvelles recettes seront là pour vous ! Bonne journée à ...
  • Sauce marchand de vin (23/12/2009 publié dans : Sauce )
    Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd'hui une petite sauce qui accompagne à merveille une bonne viande rouge, la sauce marchand de vin. Pour 4 à 6 personnes:10 belles d'échalotes 30 cl ...
  • Pain de mie (20/12/2009 publié dans : Boulange & Viennoiserie )
    Bonjour, bonjour, Alors pour les fêtes qui arrivent à très grand pas, je vous propose de réaliser votre pain de mie pour faire les toasts. Je le prépare à l'avance pour être tranquille le jour J. ...
  • Petits fours salés-2ème partie (18/12/2009 publié dans : Apéritif )
    Bijour ! Seconde sélection ... Tadaaaa ! Le friand à la chair à saucisse ou saucisse Knaky Pâte feuilletée Chair à saucisse Saucisse Knaky 1 oeuf pour dorure Faire un petit boudin de chair à ...
  • Petits fours salés-1ère partie (17/12/2009 publié dans : Apéritif )
    Bonjour ! Première sélection de petits fours salés , je vous propose: Le friand Boubin noir / Confiture d'oignon Pâte feuilletée 1 boudin noir confiture d'oignon 1 oeuf pour dorure Couper à ...
  • Pâte feuilletée (16/12/2009 publié dans : Base )
    Bijour les internautes ! Pour les fêtes de fin d'année je prépare des petits fours salés, je vous présenterai une sélection dans quelques jours, je les congèle cru ainsi je n'ai plus qu'à les ...
  • Faux Makis (15/12/2009 publié dans : Apéritif )
    Hello , tu prend l'apéro !!! Une petite idée pour l'apéritif, des faux makis, ou si vous préférez des petits roulés salés ! Au saumon fumé ou au Jambon fumé c'est comme vous le sentez ! Pour une ...
  • Bûche Tout-Fruits (14/12/2009 publié dans : Noël )
    Kikou ! Bon lundi à toutes et tous ! Je commence cette nouvelle semaine, en vous remerciant toutes et tous de suivre mon blog, merci beaucoup ! Je vais dans les jours à venir vous proposer des ...
  • Roulade de poisson au jambon fumé (11/12/2009 publié dans : Plat )
    Coucou, Aujourd'hui que diriez-vous de poisson ?!! C'est une recette que nous faisait ma Maman quand nous étions gamins pour que nous mangions notre part de poisson hebdomadaire !!! MDR Pour 4 ...
  • Plateau aux Publicités LU (10/12/2009 publié dans : Loisirs créatifs )
    Hello ! Pour changer aujourd'hui je vous ai préparer un moment de loisir créatif, un peu de peinture et de collage ! J'ai eu l'idée en voyant toutes ces cartes postales représentant des vieilles ...
  • Bocaux de foie gras maison (09/12/2009 publié dans : Conserves ou Bocaux )
    Bonjour , Je suis, comme vous certainement, dans mes préparatifs pour les fêtes de fin d'année . Tout ce qui peut être réaliser à l'avance, est du temps de gagner le jour J et surtout du temps ...
  • Amandes chocolatées (08/12/2009 publié dans : Chocolats & Confiseries )
    Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose de préparer pour accompagner le café des amandes chocolatées ! C'est une recette de Christophe Felder , Chef que j'aime beaucoup ... C'est un vrai délice, ...
  • Magret de canard séché maison - 2ème partie (04/12/2009 publié dans : Apéritif )
    Bonjour ! Chose promise, chose due ! Je vous présente le magret de canard séché ... Un vrai délice, tranché en fine tranche, il fond sur la langue ! J'ai laissé le magret pendant 3 semaines et ...
  • L'Avent (02/12/2009 publié dans : Bla-bla... )
    Bonjour les internautes ! Aujourd'hui je n'ai pas de recette à vous confier, mais je vais bientôt vous parler de petites amandes au chocolat, qui accompagneront à merveille le café et vous aurez ...
  • Le gâteau de crêpes (01/12/2009 publié dans : Entrée Froide )
    Bonjour et bon mardi ! Je me suis apperçu que je ne vous avez pas encore proposer une entrée qui fait son petit effet en général lors d'un repas familliale, le gâteau de crêpes ! C'est simplement ...

Venez dans le Cotentin !

En quelques mots ...

...



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